Unsere Produktpalette

für viele Gelegenheiten

Unsere Calissons werden von Hand gemacht, sind glutenfrei, laktosefrei und vegan. Die Süße kommt vorwiegend von den kandierten Melonen und der Zuckerglasur, die für den besonderen Biss sorgt.

Verschiedene biologische Sirupe der hochwertigen und regionalen bio-Marke greensheep geben den bunten Calissons eine besondere geschmackliche Note!

Lassen Sie sich liebevoll von der Provence umarmen!

ES IST IMMER HÖCHSTE ZEIT DAS SCHÖNE UND GUTE ZU PFLEGEN UND ZU GENIESSEN!

  • Calissons für die eigene Augen- und Gaumenfreude
  • Gastgeschenke für Firmen und private Feste wie Jubiläen, Hochzeiten, Taufen und Willkommensfeiern
  • Geschenke für Freunde, Verwandte und Mitarbeiter
  • Offen serviert bei Empfängen und Feiern
  • Auf Wunsch individuell nach Geschmack, Größe und Farbe gefertigt

Wählen Sie Ihre Lieblingssorte oder lassen Sie sich von meinen Kollektionen verführen:

Logo Les Calissons de Manon

Die Produkte

Calisson original –  im Dauersortiment!
traditionelles französisches Konfekt aus der Provence
hergestellt aus Mandeln und kandierten Melonen, verfeinert mit einem Hauch von Orangeat und 100% biologischem natürlichen Orangenblütenwasser, einem Tropfen 100% natürlichem Bittermandelöl, und einer Zuckerglasur die für den besonderen Biss und Anblick sorgt.
Unsere Calissons sind vegan, gluten- und laktosefrei, frei von künstlichen Aromen und Farbstoffen und liebevoll von Hand gefertigt!

Bei unseren bunten Calissons geben verschiedene biologische Sirupe jedem Einzelnen eine besondere Note! Um die passenden Farben zu erhalten, verwenden wir ausschließlich Lebensmittelfarben , die aus Obst, Gemüse und essbaren Pflanzen gewonnen werden. Dadurch kann der Farbton in seiner Intensität variieren.
KOSTEN SIE SICH DURCH DIE VIELFALT DER PROVENCE HIER IN ÖSTERREICH!
Der Online-Shop zeigt Ihnen die derzeit im Sortiment befindlichen Sorten! die kräftig bunten kommen zu Ostern 2021 wieder!
die knallbunten kommen zu Ostern wieder 😉

Calissons CIDRE mit einer Glasur aus franzuösischem BIO CIDRE
Spritzig, pfiffig mit Apfelstaub als Dekoration (aus der Herbstkollektion)
gerne auf Vorbestellung!

Calissons RINGLOTTE mit einer Glasur aus Bio-Ringlottensirup,
verziehrt mit Blütenzucker (aus der Herbstkollektion 2020)
gerne auf Vorbestellung!

Calisson ZITRONENVERBENE  !neu! *bleibt mit den Original-Calissons im Dauer- Sortiment*
mit einer veganen Glasur aus zartem Bio-Zitronenverben-Sirup der hochwertigen Marke greensheep

Calisson HIBISKUS
mit einer Glasur aus Bio-Hibiskus-Sirup von greensheep
und dem Staub der Hibiskusblüte! (aus der Sommerkollektion 2020)
gerne auf Vorbestellung !

Calisson HIMBEERE
mit einer Glasur aus Bio-Himbeer-Sirup
und Himbeer-Zucker als Dekoration! (aus der Sommerkollektion 2020)
gerne auf Vorbestellung !

Calisson LAVENDEL neu! *bleibt mit den Original-Calissons im Dauer- Sortiment*
mit einer Glasur aus zartem Bio-Lavendel-Sirup der ausgezeichneten Marke greensheep
und einer Lavendelblüte als besonderem Merkmal!
Eines unserer beliebtesten Calissons! Augen zu und Sie fühlen sich von der Provence umarmt!

Calisson CASSIS (schwarze Johannisbeere)
mit einer Glasur aus Bio-Cassis-Sirup (aus der Osterkollektion)
! auf Vorbestellung !

Calisson LAVENDEL
mit einer Glasur aus Bio-Lavendel-Sirup
! wurde erneuert in zartlila – kräftig passt es wieder zu Ostern !

Calisson ROSE
mit einer Glasur aus zartem Bio-Rosenblüten-Sirup,
wurde in zartrosa erneuert!

Calisson ANANAS
mit einer Glasur aus Bio-Ananas-Sirup (aus der Osterkollektion)
! auf Vorbestellung !

Calisson LIMETTE
mit einer Glasur aus Bio-Limetten-Sirup (aus der Osterkollektion)
! auf Vorbestellung !

Calisson ORANGE
mit einer Glasur aus Bio-Orangen-Sirup (aus der Osterkollektion)
! auf Vorbestellung !

Calisson ROSENBLÜTE *NEU*
mit einer Glasur aus Bio Rosenblütensirup der hervorragenden Marke greensheep und getrockneten Rosenblüten als Verzierung!
wurde wegen seiner Beliebtheit ins *DAUERSORTIMENT* aufgenommen!
Bei uns bereits Klassiker und unübertrefflich gemeinsam mit Lavendel und Zitronenverbene!
Lassen Sie sich vom Duft und Geschmack verführen!

Kollektion Roussillon – im Dauersortiment!
Unsere 3 farbenprächtigen Calissons der Roussillon Kollektion sind eine Reminiszenz an die Ockerfelsen von Roussillon. Grand Manier, Cointreau und Muscat geben ihnen einen Hauch von Alkohol und spiegeln die Farbenpracht der Gold- und Rottöne wider.

Calisson mit einer Glasur des feinen Muscatlikörs

Calisson mit einer Glasur aus kräftigem Grand Marnier

Calisson mit einer Glasur aus Cointreau mit feinem Orangenaroma

Online Shop

Unsere Kollektionen

WEIHNACHTSKOLLEKTION 2020

Es ist ein besonderes Jahr, es sind besondere Zeiten und daher werden wir auch etwas Besonderes anbieten:
Die neue Weihnachtskollektion zeichnet sich durch ganz spezielle Glasuren der Firma greensheep aus.
Rotglänzend wird das Calisson WEIHNACHTSPUNSCH,
Orangeglänzend das Calisson ZIRBE und
goldglänzend das Calisson AKAZIENBLÜTE mit seiner feinen Honignote.

Alle 3 kombinieren wunderbar mit unserer feinen Mandelmasse und den fruchtigen kandierten Melonen. Sie sind wie immer vegan, laktose- und glutenfrei und wirklich für den feinen Gaumen kreiert.
LASSEN SIE DEN WINTER KOMMEN! PFLEGEN SIE DIE FREUDE UND DAS SCHENKEN! Das uns Kostbare wird in diesem Winter 2020 umso wertvoller!

Unsere Kollektionen

Herbstkollektion 2020

Die Farben gelb und grün dominieren bei meiner Herbstkollektion 2020!
2 neue spritzige Sorten, leicht säuerlich mit einem gewissen Pfiff!
Calissons mit einer Glasur aus Bio – Ringlottensirup und Calissons mit Bio CIDRE aus Frankreich!

Unsere Kollektionen

Sommerkollektion 2020

Bei meiner SOMMERKOLLEKTION treffen Himbeere, Erdbeere und Hibiskus aufeinander!
Die Glasur ist vegan und besteht aus Biosirupen, oben drauf unterstützt dekorativer und geschmacklich feiner Blütenzucker das Aroma jedes Calissons!
WIR HOLEN DIE PROVENCE ZU UNS NACH ÖSTERREICH!

Kollektion Triple sec –
wird dank großem Erfolg ins Dauersortiment aufgenommen !

Unsere Kollektion Triple sec habe ich anlässlich meines Geburtstages kreiert.
Sie wird gerne als besonderes Geschenk zum Geburtstag gekauft oder für alle, die diesen Hauch von Orangenlikör in der Glasur auch so sehr lieben wie ich!

Diese doppelt großen Calissons haben eine Glasur aus triple sec und sind perlmutterweiß schimmernd. Sie haben einen besonders feinen Geschmack und schauen durch das zarte Glitzern besonders edel aus.
Sehr gut passend zu einem „Cosmopolitan“ dem Drink der Weltoffenheit! (Triple sec, Gin citron, Crandberrysaft, Limettensaft)
Wir gratulieren und pflegen die Liebe, das Feiern und vor allem die Mit-Freude!

Hochzeit

Für ein besonderes Fest servieren wir besondere Calissons! Sie sind umhüllt mit einem Perlmuttglanz oder Sie wählen die zart alkoholische Variante mit Triple sec, in weiß oder in zartem Apricot. Passend zum Sekt und Champagner!
Hoch lebe das Brautpaar!

Bienvenue bébé Mädchen

Wir heißen das Mädchen herzlich  willkommen und servieren helle Calissons für alle die sich mitfreuen und mitfeiern! Je nach Wunsch mache ich eine weiße oder zartrosa Eiweißglasur. Gerne können Sie auch aus den anderen bunten Calissons unserer Produktpalette wählen.

Bienvenue bébé Buben

Auch die Buben werden herzlich willkommen geheißen. Mit Gastgeschenken in zarten Farben: Bei der Glasur wählen Sie zwischen einer weißen oder zartblauen Eiweißglasur.  Auf Wunsch kann die Glasur auch in zartem grün oder violett gehalten sein. Darüberhinaus können Sie natürlich auch unsere anderen farbigen Calissons wählen.

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